Zeytinyağı Nasıl Saklanır Zeytinyağı ışık, sıcak, hava, zaman faktörlerinden etkilenir. Alırken ve saklarken, kapalı ve ışıksız yerde korunmalıdır. Serin bir yerde durmalıdır. Buzdolabına konulmamalıdır. |
|
Zeytinyağını ışık ve sıcaktan korumak gerekir. İdeal sıcaklık derecesi 14–15 oC dir. |
|
Serin ortamlarda saklanmalıdır. Şarap mahzenleri zeytinyağı içinde idealdir. |
|
Bekletilmeden en fazla bir yıl içerisinde tüketilmelidir |
|
Diğer yağlarla karıştırılmamalıdır |
|
Koyu renkli cam şişelerde muhafaza edilmelidir |
|
Hava ile temasının olmaması gerekir |